डायबिटीज के चलते नहीं खा पा रहे है मिठाइयां? आज ही Try करें ये 3 Diabetes-Friendly Desserts

3 Diabetes-Friendly Desserts

यदि आपको डायबिटीज है, तो आप जानते हैं कि जीवन की छोटी-छोटी खुशियों का आनंद लेना मुश्किल हो सकता है, जैसे कि रात के खाने के बाद स्वादिष्ट मिठाई। यह एक आम ग़लतफ़हमी है कि यदि आपको मधुमेह है तो आप मिठाई नहीं खा सकते है। हालांकि, डायबिटीज के रोगी सीमित मात्रा में कुछ भी खा सकते हैं।

वास्तव में, मधुमेह रोगियों के लिए मिठाई खाते समय सबसे महत्वपूर्ण सावधानियों में से एक है स्टार्च और शर्करा जैसे कार्बोहाइड्रेट से बचना। क्योंकि कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर की ग्लूकोज प्रतिक्रिया को बढ़ा सकते हैं। जहां मिठाइयाँ मधुमेह रोगियों के लिए सबसे ख़राब फ़ूड आइटम्स में से एक माना जाता है। वही आज हम आपके लिए कुछ ऐसी डेजर्ट्स के बारे में बताने जा रहे है, जो आप डायबिटीज के दौरान भी खा सकते है। तो, आइए जानते है-

3 Diabetes Friendly Desserts | 3 डायबिटीज फ्रेंडली मिठाइयाँ

1. रागी नारियल लड्डू

Ragi-Nariyal-Ladooयदि आप मधुमेह के लिए एक स्वस्थ मिठाई की तलाश में हैं, तो रागी नारियल का लड्डू एक अच्छा विकल्प है। रागी, मैदे की जगह, इस मिठाई में एक स्वास्थ्यवर्धक स्वाद है। इन लड्डुओं को घर पर बनाने के लिए आपको घी, कसा हुआ नारियल, इलायची पाउडर, कटे हुए मेवे और रागी का आटा चाहिए होगा।

2. गाजर की खीर

Gajar ki Kheerगाजर की खीर एक स्वादिष्ट चावल का हलवा है, जो नारंगी गाजर के साथ स्वादिष्ट है। मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए यह खीर रेसिपी बनाना आसान है और केवल स्वस्थ सामग्री की आवश्यकता होती है। घर पर गाजर की खीर बनाने के लिए आपको कद्दूकस की हुई गाजर, भीगे हुए बासमती चावल, इलायची पाउडर और कटे हुए मेवे चाहिए।

3. बेसन और खजूर की बर्फी

Khajur Barfiबर्फी किसी पसंद नहीं होती? यह प्राकृतिक रूप से मीठी और पौष्टिक बर्फी मधुमेह के लिए एक अच्छा विकल्प है। आपको सिर्फ मिश्रित खजूर, घी, कटे हुए मेवे, इलायची पाउडर और बेसन चाहिए। ताकि बेसन खुशबूदार और सुनहरा हो जाए। इसे भूनने के बाद घी डाल दीजिए।अब इलायची पाउडर, कटे हुए मेवे और खजूर का पेस्ट मिलाएं और गाढ़ा होने तक मिश्रण को पकाएं।

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